Montag, 15. November 2010

plätzchen


habe heute die ersten plätzchen geschenkt bekommen.
eine sehr nette und passende aufmerksamkeit!

fühle mich dadurch jetzt schon motiviert,
einen plätzchenplan für die weihnachtsbäckerei zu erstellen.

ich backe immer viele sorten,
da muss sowohl der einkauf als auch die kombination der rezepte,
die an einem tag hergestellt werden, gut durchdacht und geplant werden.
es ist nämlich total nervig, wenn mitteldrin was fehlt,
oder wenn man eiweiß wegschmeißen muss,
obwohl man es bei einer anderen sorte noch verwenden kann.

und heute abend habe ich unerwartet nichts vor,
da werde ich mal den backplan 2010 erstellen...


Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen